Sylt #4 Dittmeyer´s Austern Compagnie

Inzwischen bin ich seit Mitte letzter Woche wieder zurück in Frankfurt… und hänge der Zeit auf Sylt schon noch etwas nach. Schön wars… auch wenn das Wetter nicht immer das Gelbe vom Ei war. Vorbei sind die Zeiten des langen, langen Ausschlafens und der endlosen Strandspaziergänge. Was für eine Umstellung! Aber…  ich habe ja noch einige schöne Photos, die ich noch zeigen werde: Wie zum Beispiel die unseres Besuchs in der Austern Stube in List. Einem kleinen, netten Bistro, das der Austernzucht der Sylter Royal Austern angeschlossen ist. Sehr simpel, kein Schicki-Micki… gut, Champagner gibt es schon. Allerdings wird der ja auch in jeder Currywurst-Bude – die etwas auf sich hält – ausgeschenkt. In der Austern Stube gibt es Austern in allen erdenklichen Variationen. Ich habe schon einiges ausprobiert. Allerdings sind Sie mir pur mit etwas Zitrone doch am liebsten. In dem Fall lautet meine Devise: Keine Experimente mehr!

Adresse: Dittmeyer’s Austern Compagnie GmbH, Hafenstraße 10 – 12, 25992 List, Telefon: 04651 870860

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7 Kommentare

  1. Danke danke danke für den Tip, weil ich ja einen Halbtagesausflug von meiner Insel nächstes Mal nach Sylt plane, hihi. Und dann kann ich mich gleich meiner liebsten Tätigkeit widmen: Champus und Austern! Und wenn es dich tröstet, als ich im Juni -nach Windstärke 6, juhu zurückkam, hatte ich miese Laune und Entzug bis August;-) LG Sabina Styleblog So nur in Frankfurt

  2. Oh I dont know all this area, my husand yes from the studies, it means a looooooong time ago!
    But it looks so nice and the oysters hum.
    May be one day instead of our very far countries all the time.
    XX

  3. Ja, so etwas fehlt halt definitiv bei uns in Bayern – auch wenn die Lokalität in den bayerischen Farben blau und weiß gehalten ist 🙂 Kann ich gut verstehen, dass Du der Zeit auf Sylt ein wenig nachtrauerst … hoffentlich schaffen es diese wunderbaren Fotos, Dich zu trösten!

    Alles Liebe von Rena aus Bayern

    http://www.dressedwithsoul.blogspot.de

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