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Zu Besuch im Weingut

Italien Zu Besuch im Weingut

Wein kaufen im Valpolicella – Mein Geheimtipp in Sachen Amarone

Bei den herbstlichen Temperaturen gerade in Frankfurt bekomme ich doch wieder Lust auf gemütliche Abende daheim, mit einem Glas Rotwein, der Kuscheldecke und auch darauf mit Freunden zu kochen. Sachen wie Reh, Wildschwein, Hirsch mit Kürbis, Pilzen und Maronen… meine herbstlichen Klassiker. Dazu muss auch unbedingt eine Flasche Amarone aus dem Keller geholt werden. Ganz vollständig heisst er Amarone della Valpolicella. Es ist ein kräftiger, trockener Rotwein mit relativ hohem Alkoholgehalt, der jedoch sehr aufwändig, wie ein Süsswein hergestellt wird. Seinen Namen hat er von…

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Deutschland Zu Besuch im Weingut

Mosel Roadtrip #2 Weingut Meierer

Mhmmmm. WTF!? Während ich hier gerade sitze und diesen Beitrag schreibe, trinke ich ein Glas allerfeinsten Mosel Riesling vom Weingut Meierer… quasi in Blindverkostung, denn die Etiketten bzw. die seitlichen Beschriftungen auf den Etiketten sind derart klein, dass ich gar nicht recht sah was…

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Riesling Terroir

Roadtrip! Schnell Sachen zusammenpacken, Freundinnen ins Auto laden und nichts wie hin an die Mosel zum Weingut Meierer. Vor uns liegt ein wundervolles Wochenende mit Wanderung durch die Steillagen, Weinverkostung, gutem Essen, besten Freundinnen und … ein goldener Herbst. Herrlich. Also auf ins RIESLING…